野草の力を知っていますか?
山で見かける素朴な草花が、実は人間の体に大切な栄養や刺激を持っているんです。
旬の時にしか手に入らない野草は、旬のタイミングで人間に必要なエネルギーを提供してくれています。
まさに予防医学にも通ずるほどの存在。
今回は、野草のお話を聞いて学んだ後に、実際に野山で「摘み草」を体験します!
あの草も、あの草も!知らなかった効用や役割を、現場で学ぶことができます。
この体験が、後々に自分で野草を見つけるのにとっても役立つんですよ!
摘み草の後は、解説後、お料理をして「野草ランチ」を頂きます。
場所は、藤枝市瀬戸ノ谷の 一棟貸しの素敵な古民家「NaturaliTea 椿邸」です。
一緒に楽しく、野草について学部豊かな時間を過ごしましょう。
案内人

うんのちえこ
日本和ハーブ検定一級取得。おくすり研究会薬草マイスター。野草塾つみ草 代表。
集合場所
申し込み・問い合わせ先
藤枝おんぱく公式ウェブサイト
