藤枝おんぱく2020

野草の力を知っていますか？

山で見かける素朴な草花が、実は人間の体に大切な栄養や刺激を持っているんです。

旬の時にしか手に入らない野草は、旬のタイミングで人間に必要なエネルギーを提供してくれています。

まさに予防医学にも通ずるほどの存在。

今回は、野草のお話を聞いて学んだ後に、実際に野山で「摘み草」を体験します！

あの草も、あの草も！知らなかった効用や役割を、現場で学ぶことができます。

この体験が、後々に自分で野草を見つけるのにとっても役立つんですよ！

摘み草の後は、解説後、お料理をして「野草ランチ」を頂きます。

場所は、藤枝市瀬戸ノ谷の 一棟貸しの素敵な古民家「NaturaliTea 椿邸」です。

一緒に楽しく、野草について学部豊かな時間を過ごしましょう。