藤枝おんぱく2020

※申し訳ございませんが、このプログラムは新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の動向に鑑みて延期とさせていただきます。改めて日程が決まり次第お知らせいたします。ご了承ください。

藤枝市には高品質で個性的な食材がもりだくさん。全国的に評価の高い実力酒造藤枝四蔵、静岡新ブランド牛肉「しずおか和牛」、世界が認めるブランド鶏「プレノワール」、人気沸騰「玉取茸」、沖縄産・藤枝発の海ブドウなど、まさに食材の宝庫です。視察研修、そして生産者を囲んでの交流会を楽しみます。ぜひみなさんで藤枝の「旬」を食べ尽くしましょう！

藤枝産食材のすばらしさを実感。地産地消を推進。各生産者を訪れ、共に食す幸せ。地産の食材を大切にするお店で生産者と共に語り合う。各回地酒でカンパイ！！

ツアー内容

西光エンジニアリング

世界に誇る藤枝の中小企業、伊勢志摩サミットで紹介された乾燥技術は世界の注目の的。その技術にふれてみよう。驚きのドライフルーツを体験しよう。

沖友

沖縄宮古島発・藤枝育ちの海ブドウ育苗施設で海ブドウすくいに挑戦!!

杉井酒造

素材を活かす昔ながらの造り（生酛づくり、山廃づくり）を得意とする蔵元。静岡地酒にあって特異な輝きを放っている。

鼓童（こわっぱ）

地産地消にとことんこだわる隠れ家居酒屋。藤枝産有機野菜、焼津港の鮮魚、奥大井のジビエ等、日替わりメニューが自慢。