本格的なパン工房の機械を使って作ってみましょう
おうちではなかなか作るのがむずかしいパンを、パン屋の工房ならではの機械を使ってプロ使用のパン生地作り体験です。
パンはめぐみ茶園さんの和紅茶を使ったブリオッシュ生地で、いろいろなパンを作ります♪
和紅茶生産者めぐみ茶園さんのお話、そしてモザイクの店長坂田もパンづくりのちょっとしたコツなどをお話しできたらと考えています。
焼いたパンはお持ち帰りしていただき、おうちでお楽しみいただけます。
ステファンレナ氏に師事。都内と静岡にて経験を積み、2014年自店オープン。
ブランジェリモザイク 工房内／藤枝市前島3-5-6
駐車場：あり（4台）
JR「藤枝駅」南口から徒歩10分
最寄りのバス停：藤枝駅善左衛門線「労金藤枝支店」徒歩5分
パンのおはなし：5/1(日)、5/15(日）
めぐみ茶園さんのおはなし：5/22(日）、6/5(日）
雨天決行
持ち物：エプロン、三角巾、お手拭き
藤枝おんぱくWEBサイト
| 実施日時 | 2022/5/1(日) 14:00～16:00 |
|---|---|
| 予約開始 | 2022/4/9 |
| 予約終了 | 2022/4/24 |
| 料金 | 3,500円 |
| 定員 | 3 |
| 最少催行 | 1 |
| 予約状況 | 藤枝おんぱく2020春の開催は終了しております。 |
| 備考 | 「パンのおはなし」の回です |
| 実施日時 | 2022/5/15(日) 14:00～16:00 |
|---|---|
| 予約開始 | 2022/4/9 |
| 予約終了 | 2022/5/8 |
| 料金 | 3,500円 |
| 定員 | 3 |
| 最少催行 | 1 |
| 予約状況 | 藤枝おんぱく2020春の開催は終了しております。 |
| 備考 | 「パンのおはなし」の回です |
| 実施日時 | 2022/5/22(日) 14:00～16:00 |
|---|---|
| 予約開始 | 2022/4/9 |
| 予約終了 | 2022/5/15 |
| 料金 | 3,500円 |
| 定員 | 3 |
| 最少催行 | 1 |
| 予約状況 | 藤枝おんぱく2020春の開催は終了しております。 |
| 備考 | 「めぐみ茶園さんのおはなし」の回です |
| 実施日時 | 2022/6/5(日) 13:00～17:00 |
|---|---|
| 予約開始 | 2022/4/9 |
| 予約終了 | 2022/5/29 |
| 料金 | 3,500円 |
| 定員 | 3 |
| 最少催行 | 1 |
| 予約状況 | 藤枝おんぱく2020春の開催は終了しております。 |
| 備考 | 「めぐみ茶園さんのおはなし」の回です |
