プログラムprogram

プログラム番号 01

フジエダオンパク オーガニックツアー!

プログラム番号 01

フジエダオンパク オーガニックツアー!

ふじのくにの旬を食べ尽くす会in〝藤枝おんぱく〟
これぞ藤枝型ガストロノミーツーリズム!

藤枝市には高品質で個性的な食材が盛り沢山。全国の飲兵衛に大人気、垂涎の的・藤枝4蔵。新たな藤枝ブランド・クラフトビール「藤枝エール」、お茶処藤枝のオーガニックTEA、藤枝ブランド牛肉「秋山牛」、人気沸騰・絶品椎茸「玉取茸」、藤枝産オリーブオイル、山羊ミルク等、まさに食材の宝庫です。

2023年2月14日には藤枝市がオーガニックビレッジ宣言を行いました。藤枝市は有機無農薬のお茶や農業に取り組む魅力的なパーソナリティに満ちている地域でもあります。今回のツアーではオーガニック食材生産農家の視察研修+蔵見学+交流会等のプログラムを楽しみます。蓮華寺池公園内「とんがりぼう」での交流会では、オーガニック食材をふんだんに使用したディナー+お茶ビールや藤枝地酒で盛り上がります。ぜひ藤枝を食べ尽くす、生産者さんを訪ねる旅に出かけてみましょう!

<参加料金>
昼の部+夜の部1日参加コース 15,000円(税込)(8:00〜20:00 藤枝市文化センター前集合・とんがりぼう解散)
 昼の部 7,000円(税込)(8:00〜17:00 藤枝市文化センター前集合・解散)
夜の部 8,800円(税込)(18:00〜20:00 とんがりぼう集合・解散)

 

<スケジュール>

(1) 集合:藤枝駅北口・市民文化センター前(中型バスにて移動) 8時集合出発
(2) <第1部> 視察研修
① オリザファーム(超変態米作り名人・松下氏のオーガニック米のお話) 
― トマトの河原崎農園で昼食(天神屋の特製藤枝弁当) ―
② 助宗地区オーガニック勉強会(アテンド:協議会メンバー・三木氏)  
③ 志太泉酒造蔵見学
④ 蓮華寺池公園(とんがりぼう)へ移動
(3) <第2部> 藤枝市内人気店シェフ&ビール仕掛け人(ダイドコバル:平井シェフ・たすく:森シェフ・満平商店:満藤さん)のお話と交流会 18時開始
<食材案>
・オリザファームのオーガニック米
・藤枝産オーガニック野菜、河原崎農園のプチルージュ
・柘植農園のミツバと桑屋のキクラゲ
・ヤギーズカンパニーの山羊乳、クレアファームのオリーブオイル
・静岡県椎茸品評会農林水産大臣賞受賞「玉取茸」(玉取杉山農園)
 ・日本中が注目する年間放牧和牛「岩手短角牛」(なぜ岩手?秘密は当日明かされる)
*飲み物:志太泉(各種)・藤枝エールビール、オーガニック茶、オーガニックジュース等
*食材はその日のメニュー・入手状況により変化します。ご理解をお願いします。

 

旅行主催 さわやかツアー 全国旅行サービスステーション株式会社
静岡県知事登録旅行業第2-542号 総合旅行業務取扱管理者 千葉直美
TEL:054-248-8888

とんがりぼう

蓮華寺池公園の藤枝茶が飲めるカフェとセレクトショップ。藤枝のステキがギュッと詰まっています!


ふじのくにの旬を食べ尽くす会総括責任者・岩澤敏幸

静岡県の素晴らしい食材を皆さんに知ってもらうために活動する食大好き軍団を束ねる、飲む事と食べる事、そしてテニス大好きな還暦過ぎの不良オジサン


さわやかツアー

静岡発のバス旅行を企画するバス会社です。


集合場所

1日参加コースまたは昼の部参加者:藤枝市民文化センター前集合・バス利用/藤枝市駅前2丁目1-5
夜の部(とんがりぼう)参加者:とんがりぼう/藤枝市若王子701-1蓮華寺池公園内)
夜の部にバスで来る方は中部国道線「蓮華寺池公園入口」をご利用ください。バス停から徒歩5分です。

注意事項

雨天決行
歩きやすい服装、筆記用具
蓮華寺池駐車場:飲酒予定者は車NG

申し込み・問い合わせ先

お申込み:shunnokai.iwasawa@gmail.com旬の会 岩澤)
または
フジエダオンパク公式サイト
お問い合わせ:090-4261-3492(旬の会 岩澤)

開催日程

フジエダオンパク オーガニックツアー!(5/28)

実施日時2023/5/28(日)
8:00~20:00
予約開始2023/4/8
予約終了2023/5/25
料金昼の部+夜の部1日参加コース 15,000円(税込)、 昼の部 7,000円(税込)、夜の部 8,800円(税込)
定員20 人
最少催行10
予約状況(7/20)
備考※コースのご希望をコメント欄にお書きください。

開催は終了いたしました。