プログラム番号 04
和菓子作りにチャレンジ‼ 楽しさや醍醐味を体験しよう






江川昌之(『自然体験活動』響樹)
和菓子作りに20年、ロールケーキを5年、和菓子作り職人として和菓子に情熱を注いできました。餡練りから美しい上生菓子を完成させるまでの、一つ一つの達成感と感動を今でも忘れられなく、プライベートでも作る事があり、藤枝おんぱくを通して出会った人にこの感動と楽しさを伝えられることに幸せを感じています。
注意事項
持ち物:ハンドタオル、エプロン
申し込み・問い合わせ先
フジエダオンパク公式サイト