日本農業遺産に指定された山葵栽培を見学して頂き、静岡を代表する漬物の山葵漬をご自身で作ってみませんか?澄んだ水が流れる山葵田の風景も普段目にすることができない美しい山の風景です。辛味だけではなく、山葵の風味の豊かさも実感していただけるでしょう。山葵漬は山葵の茎部分を使用しており、農園の人気商品です。
案内人
杉山昌弘
100年続く山葵農家四代目。
注意事項
雨天時、山葵田見学は中止。代わりに室内で写真を見ながらの説明。山葵漬作りは続行。
小学校1年生程度からご参加いただけます。
小学校1年生程度からご参加いただけます。
集合場所
杉山農園(葵区梅ヶ島5504) P/有 しずてつ安倍線「新田」下車徒歩5分
大きな地図で見る申し込み・問い合わせ先
杉山農園 ℡/054-269-2420
締切 1週間前まで
締切 1週間前まで