02簡単楽しいみそ作り体験と みそから醤油をとってみそ!

子育て中、子どもに体に良いものを食べさせたいと思い「手作りみそ」にハマって25年。「手作りみそ研究家 みそのみゆき」です。

みそ作りと聞くと大変そうなイメージですが、実は簡単で奥深くてとっても楽しい!!「エンジョイ発酵ライフ」を伝授。

今回は旧醤油蔵を会場に、江戸時代にタイムスリップしながら、
「パッパッギュでできちゃう100gのみそを作って、みそ汁を飲む」、
「みその旨み醤油をご試食」、
「おみやげのみそ(750g)から旨み醤油をとる方法を伝授」の三本立て。

親子はもちろん、大人の方だけのご参加もお待ちしてます。こうじ菌劇場もお楽しみに!

案内人

手作りみそ研究家 みそのみゆき (みそソムリエ)

「楽しみそ」にて、知って得する「簡単・楽しいおいしいみそ作り教室」運営。かつお節、昆布、甘酒販売。
「エンジョイ発酵ライフ」のそこがミソ! を伝授

集合場所

旧醤油蔵
静岡県静岡市清水区蒲原3丁目19−28
登録有形文化財 志田邸西側から入る

<駐車場>
5台あり

<駅やバス停等>
JR新蒲原駅より徒歩6~7分 大きな地図で見る

注意事項

プラス600円でみそ作りの材料1セット追加も可能です。追加をご希望の方は備考にその旨をご記載ください。

マイバック、筆記用具、マイ箸をご持参ください。

申し込み・問い合わせ先

<お申込み方法>
おんぱくWebサイトのみ

<お問い合わせ先:>
080-6946-0035(田中)

開催日程

10/24 簡単楽しいみそ作り体験と みそから醤油をとってみそ!

実施日時2021/10/24(日)
10:30~12:30
予約開始2021/9/4
予約終了2021/10/17
料金1セット2,500円
定員10
最少催行5
予約状況×(10/10)
備考備考に参加される方全員のご年齢をご記入ください。 プラス600円でみそ作りの材料1セット追加も可能です。 追加をご希望の方は備考にその旨をご記載ください。

予約は満員です。

11/7 簡単楽しいみそ作り体験と みそから醤油をとってみそ!

実施日時2021/11/7(日)
10:30~12:30
予約開始2021/9/4
予約終了2021/10/31
料金2,500円
定員10
最少催行5
予約状況×(10/10)
備考備考に参加される方全員のご年齢をご記入ください。 プラス600円でみそ作りの材料1セット追加も可能です。 追加をご希望の方は備考にその旨をご記載ください。

予約は満員です。

11/28 簡単楽しいみそ作り体験と みそから醤油をとってみそ!

実施日時2021/11/28(日)
10:30~12:30
予約開始2021/9/4
予約終了2021/11/21
料金2,500円
定員10
最少催行5
予約状況(5/10)
備考備考に参加される方全員のご年齢をご記入ください。 プラス600円でみそ作りの材料1セット追加も可能です。 追加をご希望の方は備考にその旨をご記載ください。

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