プログラム一覧
全32プログラムより、9件をランダムで表示しております。
明治20年から、伝統製法の手火山造りで鰹節を製造しているヤマ十増田商店。鰹を捌く「生切り(なまぎり)...続きを読む
7/25(木)8/1(木)8/22(木)8/29(木)
「和カル笑学校」とは、お江戸の頃の暮らしや文化を楽しく面白く体験しながら学べるワークショップ。
【...続きを読む
8/24(土)
長年この地域を見守ってきた築100年を超える古民家が、瀬戸谷初の農家民宿として生まれ変わりました。瀬...続きを読む
8/1(木)
「さば節」を製造する工場で、「だし」の飲み比べをして、和食文化のおいしさの秘密を体験してみませんか...続きを読む
7/27(土)8/8(木)
一粒の種籾が米となり最後にご飯となってお茶碗に盛られる。最終工程であるご飯炊きの良し悪しが、米のおい...続きを読む
8/25(日)








